▷ Calcular【cuál es la cantidad】de bebida por persona ??

???Calcula cuánta cantidad o proporcion de bebida o alcohol es necesaria para una fiesta o evento. Ya sea vino, copas, cerveza, hielo o agua ??? 

¿Pensando en hacer barra libre? La calculadora y medidas exactas para no pasarte ni quedarte corto.

Guía para organizar el evento perfecto:

¿Cómo elegir la mejor fecha?

➜ ¿Cuánta bebida llevar a tu evento? - ¿Cuánta comida?

¿Cómo crear un evento online y vender entradas?

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¿Cuánta bebida llevar a tu evento?

Aspectos importantes antes de empezar:

• Define tu evento: Para una fiesta de amigos, una boda, una celebración formal o informal, si es barra libre o si los asistentes se pagarán su bebida.
• Hora: Cambia en gran medida si se trata de una fiesta de día (donde el consumo es más bajo) o una fiesta durante la noche (donde el consumo aumenta).
• Duración: Las primeras horas del evento no se bebe tanto como las siguientes.
• Edades de los asistentes:  Los jóvenes suelen tender a beber más que los adultos.
• Temperatura: Si hace frío se bebe menos que si hace mucho calor

Tipo de bebida:

Una vez tengas claro el tipo de evento, la hora y los gustos de tus invitados, podrás definir qué tipo de bebidas podrás ofrecer, tomando en cuenta las siguientes características de las bebidas más famosas o más comunes:

• El vino blanco, tinto: se usa normalmente para la digestión, ideales para acompañar los platos, tapas o aperitivos, por lo que se recomienda tener en cuenta la armonía o maridaje entre la bebida y la comida. Además, los espumosos son usados especialmente para realizar brindis. Se recomienda una cantidad aproximada de 6 copas por persona si es una fiesta de larga duración. Teniendo en cuenta que cada botella dá para 5-6 copas, necesitarás de ½ a 1 botella por persona.
• Champagne o cava: Generalmente, una botella de champán da para unas 7 copas y una persona no suele beber más de 2.
• Bebidas tradicionales: la Ginebra, el Ron y el Whisky son las bebidas más comunes y versátiles en un evento. Expertos recomiendan ofrecer dos botellas por cada mesa de hasta 10 personas, calculando que cada botella dá para un promedio de 9 copas por persona aproximadamente. Para cada 5-6 copas de alcohol debes contar 1 litro de refresco, zumo o soda.
• Cerveza: Para la cerveza se considera que cada persona consume de 2 a 3 unidades. Aunque varía bastante según la costumbre llegandose a duplicar esta cantidad.
• Agua: Y para los botellines de agua (0,5L) se cuentan dos unidades por persona.
• Hielo: De cada bolsa de hielo de 2kg salen aproximadamente de 17 a 20 copas (dependiendo si utilizamos 2 ó 3 hielos para cada una). Ten en cuenta que en este caso damos por supuesto que cuentas con neveras, ya que si no fuera así, considera el factor deshielo.

Otras consideraciones

• Barra libre:  Se suele recomendar en torno a las 5 copas por cabeza.
• Cantidades por botella:Las botellas 750 cc de alcohol pueden estimarse 7-8 copas llenas y, aproximadamente, 15 copas si se sirven combinadas con refrescos.
• Cáclulo rápido copas + hielo: 5 copas x el número de invitados = el total copas; Total de copas / 9 = número de botellas de 750 ml. que deberás comprar. Y para el hielo: Consumo total de copas / 17 = Bolsas de 2 kg necesarias

Ejemplo:

¿Cómo calcular la bebida para una fiesta de 40 personas? (Sería para un consumo alto de alcohol y durante toda la tarde):

• Alcohol: 5 copas x 40 personas = 200; 200 copas / 9 = 22 botellas.
• Hielo: 12 bolsas de 2kg.
• Cerveza: 4 cervezas x 40 personas = 160 botellines
• Vino: ½ por persona x 40 personas = 20 botellas
• Agua: 0,8 litros por persona x 40 personas = 32 botellas de litro o 16 de 2 litros 

Bonus

Guarda un margen de error de por ejemplo un 20%, piensa que en muchos establecimientos o mayoristas te permiten devolver el alcohol si no se ha abierto.

Ten en cuenta que ni los niños, ni embarazadas ni abstemios consumen alcohol. Si tu evento es para estos grupos has perdido el tiempo leyendo  ? 

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