FESTIVAL INTERNACIONAL "RESIDÈNCIES DE MÚSICA DE CAMBRA" DE GODELLA
Dissabte 15 de juliol a les 22 h.
Villa Eugènia
CONCERT GASTRONÒMIC
Menú a càrrec del Xef José Cases (Restaurant La Ermita de Godella) amb acompanyament musical de Susana Gregorian (violí) i Luis Giner (piano)
PROGRAMA / MENÚ
Cóctel Rossini con fresas y cava
Obertura "El barber de Sevilla", Gioachino Rossini
La crema de Almaviva: crema fría de melón y menta
El lunette de Rosina: ravioli de foie con salsa de trufa blanca y parmesano
Temes de "El barber de Sevilla" Op.194, G. Rossini / J.Kuffner
El sorbete del Barbero
El gallo de Sevilla: muslo de gallo de corral con patatas, salsa española y frutos rojos
Fantasia "Rigoletto" Op.118, G. Verdi / J. B. Singelee
La panacotta è mobile
Brindis
Fantasia "La Traviata" Op. 38, G. Verdi / D. Alard
Bebida incluida: Lambrusco dell'Emilia, agua, cóctel y cava. Habrá refrescos y cerveza a disposición fuera de menú.
Utilizamos cookies propias e de terceiros con fins analíticos e estatísticos destinados a mellorar os nosos contidos e poder ofrecerche un mellor servizo, a partir dun perfil elaborado a partir dos teus hábitos de navegación (por exemplo, páxinas visitadas). Se queres máis información, podes acceder á nosa Política de cookies. Pode aceptar todas as cookies facendo clic no botón "Aceptar" ou configurar ou rexeitar o seu uso facendo clic no botón "Configurar".
Cookies estrictamente necesarias (técnicas)
Estas cookies son necesarias para que o sitio web funcione e non se poden desactivar nos nosos sistemas. Xeralmente só se establecen como resposta ás accións realizadas por vostede que equivalen a unha solicitude de servizos, a definición das súas preferencias de privacidade, o inicio de sesión ou o enchido de formularios. Estas cookies non almacenan ningunha información de identificación persoal
Cookies analíticas
Son cookies que teñen como finalidade analizar os seus hábitos de navegación con fins estatísticos. A información obtida está relacionada co número de usuarios que acceden ao sitio web, número de páxinas visitadas, frecuencia e repetición das visitas, duración, navegador empregado, operador que presta o servizo, idioma, terminal empregado ou cidade na que se atopa. enderezo IP asignado.
Cookies de publicidade comportamental
Este tipo de cookies almacena información sobre o comportamento dos visitantes obtida mediante a observación continua dos seus hábitos de navegación, o que permite elaborar un perfil específico para mostrar publicidade en función del.
